Beskrivning
Restaurang Kolgrill & Bar på bra läge i centrala Västerås.
Restaurangens yta: 195kvm + 80kvm i källarplan.
Restaurangen är idag uppdelad i två verksamheter med skilda entréer och med ett stort rikt utrustat kök som har stekventilation, fettavskiljare, kolgrill, stekbord, fritös, vattenbad, varmluftsugn, diskrum, kylrum, frysrum m.m. där all mat tillagas.
Den större serveringsdelen har en bar, två gästtoaletter och en salladsbuffé.
Här serveras idag en bred meny av Libanesiska grillade varma och kalla rätter.
Fin matsalsdel med plats för ca 80 gäster. Här anordnas ibland fester vid bröllop, födelsedagar och liknande.
Den mindre serveringsdelen med plats för c:a 15 gäster erbjuder en bred meny av grillade och friterade kycklingrätter, för avhämtning, eller äta på plats eller beställning via Foodora för hemleverans.
Möjlighet finns att öppna upp mellan de två serveringsytorna och då få en enda stor med plats för över 100 gäster.
Stor gemensam uteservering sommartid med c:a 45 platser.
Stora ytor i källarplan på 80kvm med plats för förråd, kylar, frysar, utemöbler, personalutrymmen och toalett.
Ägaren har bedrivit verksamheten framgångsrikt i många år, och är nu redo att sälja och överlåta den till en seriös, driftig person eller familj, som kan ta över och driva med eget koncept om man så vill.
Man har serveringstillstånd.